الخطوات
- 1
في طنجرة نقلي الدجاج والبصل المفروم ، الزيت الفلفل الاسود ، الملح القرفة ثم نضيف نصف كاس ماء ونترك الدجاج يطهى
- 2
نحتفظ بمرق الدجاج ونقطع الدجاج لقطع صغيرة
- 3
في إناء نخلط المرق والدجاج والبيض والحليب وفتات الخبز ثم نضيف الخميرة الكيميائة والجبن
- 4
ندهن القوالب بالزبدة ، ثم نملأها بالخليط نرش الشيدار المبشور على السطح ثم نطهيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة
- 5
يقدم ساخن أو بارد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طاجين صدر الديك الرومي بالزيتون الاخضر والجبن بالفرن طاجين صدر الديك الرومي بالزيتون الاخضر والجبن بالفرن
#المصور_الذهبي مطبخ حفيظة -
-
-
-
طاجين الكفتة بالزيتون طاجين الكفتة بالزيتون
وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء Alissa -
-
-
-
طاجين الحلو طاجين الحلو
#يوميات_رمضانطبق معروف في بلاد المغرب العربي (ليبيا، تونس ، الجزائر، المغرب)، والمشهورة بطعمه اللذيذ، وسمي بالطاجين الحلو نظراً لاستخدام الفواكه فيه وتحديداً العنب الحلو المجفف ، وهناك انواع كثيرة منها ماهو باللحم او بدونه كما في هذه الوصفة وكل واحد وطريقته لطبخه فقد أردت ان أقدمه بطريقة مختلفة Food Festival -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16130943
التعليقات