#تجهيزات_رمضان #مخلل #hibaaa

#تجهيزات_رمضان#وصفات_لولو

مونة الشتاء🙂

#كأس_العالم_للطبخطريقتي بالمخلل🥰

سأضع مقادير الخل و انتو بتزيدو حسب كمية الخيار.و هيدي المقادير هي ذاتها للمقتي والخضرة المشكلة.ولنتيجة افضل الاهم يكون الخيار شمسي يعني مش مزروع بالخيم مشان هيك في وقت محدد للكبيس و الافضل آخر الصيف..وإذا غير متوفر الخيار الشمسي ما مشكلة المهم طريقة الكبيس ومقادير الماء والخل مع الملح ..

#كبيس #مخلل #مونةمن أشهر انواع المخللات يعني ما في حدا ما بحب هالنوع من الكبيس.وضروري يتحضر بالخيار البلدي وليس التجاري الذي يزرع في الخيم البلاستيكية.وهنا استخدمت الخيار الشمسي الصغير. فهو ألذ انواع الخيار البلدي.

كتير طيبين وخاصه حدا الاكل بشهوو وبنصحكن تجربو 👍

هذه الوصفة بتفيدنا اذا بدنا مخلل خيار وما موجود عنا

#الشيف_الذهبي

فيكون تعملوا اللي بدكم اياه بنفس الكميات جزر ، قرنبيط ، لفت ، وكتير اصناف