سردين بزري مقلي ومحمصين

Mk Jn
Mk Jn @cook_36727248
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوسردين منظف ومصفى من الماء
  2. ملح حوالي ملعقتين صغار ممسوحة
  3. مغرفتين صغار من الطحين
  4. عصير ليمونة
  5. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نملح السردين ونضيف الليمون والملح والطحين

  2. 2

    نخلط جيداً بالملعقة او باليد لتتغلف كل حبات السردين

  3. 3

    نحمي الزيت جيداً ونضيف السردين على ٣ دفعات

  4. 4

    نقلي الدفعة الأولى ليتغير لونها وتتحمص قليلا ويسحبها بمصفاة لتفى من الزيت

  5. 5

    نحمي الزيت مرة أخرى واضيف الدفعة الثانية وهكذا مع الدفعة الثالثة

  6. 6

    يقدم مع بطاطا مقلية وطرطور او مع الرز والطرطور والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mk Jn
Mk Jn @cook_36727248
نُشرت في

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة