نسلق اوراق الملوخية مع وضع ملعقة ليمون حامض حب حصرا من اجل التمخيط

نسلق صدور الدجاج مع وضع المنكهات ورق غار عدد ٢
بصلة وحدة جوانح

نضع في وعاء القليل من الزيت والقليل من السمنة ونضع الثوم مع الكزبرة لحتى يحمروا

منحط فوقهن الملوخية بعد مامنكون غاسلينا ومصفاينا من الماء على شكل كتلات عقد كف ايدك

منحط كل كتلة ومنحمصها مع الثوم والكزبرة ونفس شي مع الباقي هون بكون شلت صدور الدجاج وبحط ميتهون فوقها حسب الرغبة ناشفة او و بمرقة

منغلي المكونات مع بعضون لنتأكد انها ستوت منكون محضرين بتقلاية ثوم وكزبرة منقليهن فوقها ومنحط عصير الليمون منخليها تغلي خمس دقائق وصحتين وهنا