#وصفات_معجنات

#مونة #تجفيف #تفريزاول شي شوفولي حلوة هالجدولة😄هناك عدة طرق لحفظ الذرة .والان ولانه موسم قطف الذرة في لبنان فلنستغل هذه الفرصة ونحفظ كميات من الذرة لان اسعار الذرة المعلبة مرتفعة جدا جدا .قمت بحفظ الذرة بطريقتيناولا قطفتها طازجة من حديقتي وهي متوفرة تباع بكثرة طازجة في كل مكان.اول طريقة هي تجفيف عرنوس الذرة كما هوثاني طريقة وهي تفريز حباته.وساشرح لكل منهما استخداماتولا انصح البتة بحفظ الذرة في مراطبين بمحلول لان الذرة ستتاكسد ولن تنجح فهي بحاجة لمواد حافظة.

#مجففات #موسم_المونةمن منا لم يلحظ وجود شعر الذرة في خلطة الزهورات 🤔😃الزهورات هي مجموعة اعشاب طبيعية تقطف في شهر أيلول و يضاف لها حبات من اللوز المر و شعر الذرة و سكر البناتمشروب شتوي صحي خصوصا في موسم الأنفلونزاهيا اغتنموا الفرصة و احتفظوا بشعر الذرة قبل انتهاء الموسم

#مالح #شورباشوربة طيبة كتير حضرتها بالذرة يلي قطفتن باخر الموسم من جنينتي وصفة اقتصادية ما فيها حليب ولا كريمة ولا زبدة بمكونات بسيطة جداً

#موسم_المونةطريقة مفيدة و اقتصادية لحفظ الذرة لا فصل الشتاء و صحية لانها بلا اي مواد حافظة