الخطوات
- 1
ننظف الكرشة جيد جدا ونغسلها ٤ او ٥ مرات ثم ننقعها بالقليل من الخل وعصرة حامض وملح ١٠ دقائق ثم نغسلها مرة اخيرة..نضعها في طنجرة مع المطيبات ونسلقها على الحطب او الغاز حوالي ٣ ساعات
- 2
بعد سلقها جيدا نقطعها مربعات ثم نضعها في طنجرة مرة اخرى ونسلقها ١٠ دقائق مع زيت الزيتون
نتبل الثوم مع الحامض والملح وملعقة زيت زيتون ونضعهم مع الكروش في كسرولة ونغطيهم ونطبخهم ساعة او ساعة ونصف - 3
يقدم ساخن صحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16822528
التعليقات (8)
تسلم الايادي صحه وهنا يعني مابتحشيها بس هيك قطع وبتشويها