تخلط جميع المكونات الجافة...

يضاف السمن و البيض و الزبادي و الماء...

تخلط حتى تتجانس و يصبح عجين لين متماسك...

نترك العجينة لمدة ١٥ دقيقة ثم نبدأ تقطيعها الى كور صغيرة و نفردها...

القلي في الزيت و بالعافية...