رولات الباذنجان بالكفتة

Hope @hope_1990
رولات الباذنجان مناسبة لرمضان وسريعة وصحية وتناسب لنظام اللوكارب #رمضان
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان بشكل شرائح طولية و نملحها ملح خفيف ثم ندهنها بزيت الزيتون ونضعها بالقلاية
- 2
نبهر اللحم المفروم بالبهارات ونضيف الصلصة ودبس الرمان ونعجن اللحم
- 3
نكور اللحم بيدنا ونشكلها بشكل طولي ونشويها بالقلاية الهوائية
- 4
نضع اللحم داخل شريحة الباذنجان ونلفها على شكل روله ونرصها في صينية (يفضل صينية فخار) ونضع بالصينية مع الرولات فطر وبصل وفلفل او اي خضار حسب الرغبة
- 5
نخلط ملعقتين صلصة وزيت الزيتون مع بهارات مشكلة حسب الرغبة و كمون وكزبرة زفلفل أسود كركم وملح مع كوب ماء
- 6
نضع خليط الصلصة فوق الصينية ونضعها بالفرن العادي او الكهربائي (يمكن في النهاية اضافة جبن موزاريلا حسب الرغبة)
بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
صنية الكفته مع الباذنجان والخضره روووعه بتشهي صنية الكفته مع الباذنجان والخضره روووعه بتشهي
#مصور_الاسبوع#طبخات_مشهيه دلال فاتح -
-
صينيه كفتة مع الباذنحان صينيه كفتة مع الباذنحان
كتير طيبه وبنصحكن تجربوها وسهله التحضير طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 -
طاجين الكفتة بالزيتون طاجين الكفتة بالزيتون
وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء Alissa -
-
كرات الكفتة مع البطاطا كرات الكفتة مع البطاطا
#المريول_الذهبي #كفتةمن أسرع الطبخات لبتتحضر ومحبوبة عند كل الأولاد hanin mokdad-zahraa -
طريقة عمل عرايس الكفتة اللذيذة طريقة عمل عرايس الكفتة اللذيذة
رغيف من الخبز العربي، يُحشى بخلطة كفتة مميّزة، يُدهن بالزيت ويُحمّص في الفرن. قطعيه وقدمي العرايس ساخنة. ديانا ق. -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16875442
التعليقات