الخطوات
- 1
نضع حليب وزيت و ملح ونخلط نضيف فرينة وخميرة حتي نتحصل علي عجين طري نغطيه قليلا ثم نقطع بصلة ونتبلها في زيت وفلفل أكحل وملح حتي تذبل جيدا
- 2
نبسط عجين في مول كيس ونثقبه ونفرغ عليه خليط بصل تونة ونفرغ عليه صوص بيشامال علي كامل سطح ونرش عليه جبن مبشور وندخله للفرن
- 3
عندما يطيب كيش نخرجه من فرن ونقسه ابراج ونزين بالاوراق دبشة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طاجن بالتونة طاجن بالتونة
كلمة طاجن هنا .... تعني لبنانيا فقط لان لها معنى آخر عربيا وطاجن الطون هي من المازات اللبنانية كما طاجن السمك وكلمة طاجن باللبناني تعني( طحينة وبصل وحر ناعم لا يهم المادة الاساسية) ولدينا عدة انواع من الطاجن : العادية-باللحمة-بالسمك-بالتونة-بالبطاطا-القرنبيط- بالفطر الخ . وهي اكلة سريعة وتعتبر من المازات اللبنانية وهنا طاجن بالطون الكلفة ٥ $ لخمسة صحون مازة Bob sas -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16893832
التعليقات (5)