#المطبخ_الايطالي#باستا#pasta#spaghetti

#المرور_الرابع 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀كباب الباذنجان المشوي بالفرن مع الصلصة 👌👍

انا من عشاق الباذنجان لذلك احاول ان احفظه لكل ايام السنة و خاصة الباذنجان البلدي في موسمه، وابتعد قدر الامكان عن الباذنجان في غير موسمه لانه مليئ بالادوية و شغل بيوت بلاستيكية..ممكن حفظه بالشكل الذي ترغبون به مكعبات او قطع طولية كبيرة او كامل كما هو ممكن نقليها و نضعها مباشرة بالطبخة ..لكن انا افضله مقطع لاضعه مباشرة في الطبخة دون الحاجة لانتظاره ليذوب..كما انني استخدم نفس الطريقة للفلفل الملون والكوسى روعة فعلا و تبقى الخضار كانها طازجة

من المطبخ التركي اكلة طبية لا عشاق الباذنجان 😊

#مقبلات_سريعة

#اطباق_منال

#وصفات_بالباذنجان. #الشيف_الذهبي وصفة طيبة كتير ومفيدة لغناها بالخضراوات

#الشيف_الذهبي

مطبخ لولي