في الخلاط : الزيت والسكر والبيض

في الزبدية أو بادية كبيرة ، كأسين دقيق

نخلطها حتى تتجانس

نضعها بصينية مدهونة بقليل من الزيت ، بالتساوي ، ونرش عليها قليل من السمسم ، وندخلها الفرن من أسفل ، تحت المراقبة ، ثم نحمرها من فوق لمدة ٥ دقائق تقريبًا ، تقطع طوليًا ، أو حسب الرغبة وبالعافية.