فطاير لحمه
دوبلت كميه هذه المقادير
وهيي بالاصل وصفه لعجينه السبانخ للشيف احمد بس انا استخدمتا لفطاير اللحمه وكتير طيبه
فطاير لحمه
دوبلت كميه هذه المقادير
وهيي بالاصل وصفه لعجينه السبانخ للشيف احمد بس انا استخدمتا لفطاير اللحمه وكتير طيبه
الخطوات
- 1
نضع المكونا الجافه والماء ونبدأ بالعجن
- 2
نضيف الماء شوي شوي منرجع منحظ الزيت ومندعكا منيح ومنغطيها ومنتركا ترتاح شي ساعتين
- 3
نفرم البصل فرم ناعم وندبله ونضيف اللحمه والملح والبهار ونتركها لتبرد
- 4
نرق العجينه ونقطع دوائر ونضع الحشو بالنص ونطوي العجينه ونضغط باصابعنا عالاطراق ومنرجع منكبس بالشوكه عالاطراف
- 5
ندهن الصنيه بالزيت ونضع الفطاير
- 6
ونضعها بالرف الوسط ونشعل الفرن من تحت عنار متوسطه وتبقى شي 18دقيه منرجع منقلب الفطاير وتبقى شي خمس دقايق
- 7
يجب ان ندهن وج الفطاير بالزيت كل ما ينشف وجا
- 8
والف صحه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطاير باللحمه فطاير باللحمه
#تجهيزات_رمضان كتير طيبه بتمنى تجربوها شغل البيت اطيب واسهل 🌹
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات