نضع المواد جميعا في وعاء ونعجنهم بواسطة اليد لحين ان يتماسك ومن ثم نضعهم في قالب خاص بالتارت ونرصهم بالشوكة حتى لا ينفخ داخل الفرن ونتركهم لحين الاستواء احمرار من الاسفل ولا نقترب منه الا حين يبرد كي لا يتكسر

طريقة الكريمة : نضعهم في طنجرة ونحركهم على البارد ومن ثم نضعهم على نار خفيفة ونحركهم لحين ان يصبح الخليط جامدا"

نضعهم فوق قالب التارت ونزينه باي نوع نريده من الفواكه وصحة وهنا