توضع جميع المكونات مع بعض ثم يدهن الدجاج بالزيت والبهارات ويوضع في الثلاجة ليله كامله

توقد الشويه ويوضع الدجاج في الشواية ويوضع البصل والطماطم والفلفل كما في الصورة

يشوى على نار هادئه حتى يتحمر ويقدم مع الرز الأبيض والسلطة وبالعافيه