برياني دجاج (ع طريقة شندني)
#العاب_كوكباد_2024
برياني لذيذ للغداء ع طريقة كوبر شندني #اكلات_هندية
الخطوات
- 1
غسل الرز جيدًا ويتم سلق الرز لمدة ١٠ دقائق مع ٣حبات قرنفل و٣ حبات هيل
- 2
في هذا الاثناء نجهز قدر ونضع البصل مع ورق الكاري والفلفل الحار مع الزيت والزبدة ونحمس ونضيف البهارات ولون الطعام وبعدها نضيف قطع الدجاج ونحمس
نضيف على الدجاج الثوم والزنجبيل المدقوق
- 3
نحمس الدجاج ونضيف ماء الكادي ونحمس واضيف علبة الزبادي ونغطي على الخلطة ونقصر للنار ونتركه يطبخ اذا احتاج ماء نزيد فنجان قهوة ماء
- 4
نضع بقدر طبقة من خلطة الدجاج وطبقة رز ونرش كزبرة حتى تنتهي الكمية واخر طبقة تكون رز ونرش زعفران مع ماء ورد وكزبرة
- 5
نضيف بصل مقلي ع حسب الزغبة ونغطي القدر بقصدير ونتركه ١٠ دقايق
- 6
بعد مرور١٠ دقائق نفتح على البرياني وناخذ الرز اللي فوق مع الكشنة ونضعها بصحن ونقلب القدر بصحن التقديم والرز مع الزينة توضع بالاعلى
- 7
يقدم مع السلطة والمعبوچ والجتني الهندي
وبالعافية ع قلوبكم
وصفات مشابهة
-
برياني دجاج بالمعكرونه برياني دجاج بالمعكرونه
#برياني_دجاج_بالمعكرونه
-
-
برياني الدجاج برياني الدجاج
#كوكسناب #برياني #برياني_الدجاجوصفة على اد ما قول لذيذة صدقوني 👌وصفة تعرفت عليها بالتصوير يلي بيجمعنا كل نهار سبت على كوكباد بيضم احلا سيدات و شيفات العالم العربي ❤وصفة للشيف @Hanan_albahrain التي تشرفت بمعرفتها مؤخرا ❤الشيف حنان من البحرين ، حضرتها بالسمك انا عملتها بالدجاج مع شوية إضافات و تغير لا كم مكون حسب ما توفر عندي بدائل ... ضروري تجربوا الوصفة لح تحبوها متلي 👌
-
-
-
-
برياني الدجاج في المنزل بطريقة سهلة برياني الدجاج في المنزل بطريقة سهلة
يمكنكم مشاهدة فيديو هذه الوصفة على قناتنا على اليوتيوب (اسم القناة: cooked with love مطبوخ بحب)#cookedwithlove#سهل#سريع#وصفات#برياني#دجاج#أرز#مطبوخ_بحب
-
-
برياني الدجاج الهندي الأسطورة برياني الدجاج الهندي الأسطورة
تعود قصة البرياني إلى أن تيمور الأعرج، أتى بهذا الطبق من كازاخستان عبر أفغانستان وصولا إلى شمال الهند. وطبقا لأسطورة أخرى، أعدت ممتاز محل (حسناء تاج محل) هذا الطبق في صورة «وجبة كاملة» لتقديمها كطعام للجيش. إلا أن البعض يقول إن بداية ظهور هذا الطبق فعليا كانت في غرب آسيا. فقد كان البدو يدسون قدرا شرقيا ممتلئا باللحم والأرز والتوابل في حفرة، ويخرجونه منها بعد فترة، وهنا يقدم البرياني.وعلى الرغم من ذلك، يعتقد أن هذا الطبق ربما يكون قد أتى من فارس عبر أفغانستان إلى شمال الهند
-
برياني دجاج 🍗😍😋👑 برياني دجاج 🍗😍😋👑
#الشيف_الذهبي 🏆❤️ #جزائرنا يا بلاد الجدد ... نهضنا نحطم عنك القيود👌ففيكي برغم العدا سنسود و نعصف في الظلم والظالمين 🔥🔥احب أهني الشعب الحبيب الشعب الجزائري بذكرى اندلاع الثورة النوفمبرية المجيدة كل عام وانتو بألف خيرر يارب وكل عام والجزائر حرة أبيية بحبكم كتييييييير😍💙جزائرنا في العيون نفنى ولا تهون 💘🇩🇿#SoSo👸👑💍💄
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات