يوضع التمر والماء على النار حتى يذوب التمر، ثم نضعه جانبا حتى يبرد

نخلط البيض والسكر والفانيلا

نضيف عليهم الزيت والطحين والبيكنج بودر ونحرك

نتأكد ان التمر برد ونضيفه على الخليط ونحرك

واخر شي الهيل والقرفة والزعفران ونخلط

نحطه ف صنية مدهونه وعلى الوجه البيكان والسمسم

تدخل الفرن من تحت ثم من فوق