#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائرية#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#cuisine_hayetاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#حلويات_زمان. سريعة التحضير و إقتصادية ومحبوبة للجزائريين

#حراير_الجزائر#جزائرية#شهيوات_صيفيةقهوة العصر و مع السخانة درت أتاي العصر 😁 عادة من عوايد الجزائريين 🇩🇿 نشربو قهيوة مع تنوع في الحلويات و لا العجائن و اليوم طليت عليكم بوصفة التشاراك العريان و هو حلوى جافة محبوبة كثيرا درتو بحشو الكاوكاو و جوز الهند

#عيد_مبارك#حلى_العيد#مطبخ_غنية

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سفاري_بلادي#سافر_مع_كوكباد#المغرب_العربي_الجزائر#أصلها_جزائري#cuisine_hayetاليوم حبينا نسافرو حنا لحباب في بلادنا و نتعرفو على اطباقنا التقليدية أكثر و نعرفو بيها و انا خيرت نسافر للعاصمة مع حلوى التشاراك العريان العاصمي الله الله يذوب فالفمتعد حلوى التشاراك العريان من اقدم الحلويات التقليدية و العريقة في الجزائر... حيث توارثتها الاجيال ابا عن جد و تحضر بشكل خاص في الاعياد و الافراح و المناسبات.. يوجد منها 3 انواع: تشاراك مسكر و تشاراك المعسل اضافة الى تشاراك العريان يتم حشوها بالمكسرات "لوز او فول سوداني" اتمنى يعجبكم و تجربوه

#حلويات_الفرولات🍓🍓🍓 #فرولات_كوكباد🍓🍓🍓 #طيب_جزائري🇩🇿 شاراك العريان سلطان المائدة الجزائرية ف الاعياد و المناسبات 🇩🇿 ماما تموت عليه وعلاجالها درتو و خرجلي روعة يذوب فالفم من قناة #حلويات_جزائريةTv_Nailiya

#الشيف_الذهبيتشاراك هي حلوى تقليدية جزائرية عريقة لها عدة انواع هناك المعسل و المسكر ايضا لا تخلو منها المائدة الجزائرية يوم العيد

#بداية_الخيرتشاراك العريان من حلويات الجزائرية التقليدية بنينة تقدم بالقهوة وحليب في المناسبات والأفراح

وصفات من يوتيوب Cuisine Om Wassim اشتركو معانا في القناة وفعلو الجرس ليصلكم الجديد مطبخ ام وسيم

#يوميات_رمضان رمضان كريم للجميع هذا الطبق الجزائري الجميل والحلو نعملوه في اول أيام رمضان باش يكون رمضان حلو علينا وعلى كل الناس وعنده طرق عديدة في تحضيره لكن انا هذا المرة عملته بلمسة جديدة بشكل راقي مناسب للأفراح والمناسبات لمزيد من التفاصيل الوصفة عملتها فيديو في قناة اكسترا بنين https://youtu.be/QoJ1XddDXKA

#اكلات_جزائريةمن قناة Cuisine Om Wassim اشتركو معانا في القناة وفعلو الجرس ليصلكم الجديد لا تنسو تشيرو الفيديو مطبخ ام وسيم

اكلة تقليدية من غرب الجزائر غنية بالخضروات والبقوليات صحية وكتيييير طيبة 😋