نحضر الصلصة: نضع جميع مكونات الصلصة في أشوار ونرحيهم ثم نفرغ الخليط في كسرونة مع شوية زيت ونقلب ثم نظيف التوابل والملح ومكعب الدجاج والطماطم المصبرة نخلي الكل يتقلى على نار خفيفة ثم نمرق ونخليه. نأخذ الباذنجان نشويه ثم ننظفه ونقطعه إلى قطع صغيرة ثم نظيف اللحم المفروم والبصل يكون مقطع صغير و الثوم مع المعدنوس وحبة بيض والشبلور والتوابل وزيت زيتون نخلط الكل جيدا

ثم نشكل أصابع ونقليهم

والف صحة وعافية ❤️