جلاش باللحمة
Nisma Elnagdy @cook_7982289
الخطوات
- 1
نعصج اللحم بمعلقتين زيت والبصلة تدبل ونضع اللحم ونقلب حتى يتغير اللون ونضع الملح والفلفل الاسمر وتقلب
- 2
نأتى بصينيه متوسطه وتدهن بالزيت ويقسم الجلاش ويرص القسم الاول وبين كل طبقتين زيت اوسمن حسب الرغبة وتفرش اللحمة المعصجة ويوضع باقى الجلاش بنفس الطريقة
- 3
يقطع الجلاش وهوا نيىء ويوضع فرن متوسط الحرارة ٢٥ دقيقة حتى ينشف
- 4
تخرج الصينيه وتسقى بمزيج اللبن والمرق وتدخل الفرن ٥ دقائق اخرى حتى يشرب المزيج
- 5
تخرج الصينية من الفرن ويقدم ساخنا وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب اضافة الجديد فى الاكلات ☺️واعشق دمج طرق الاكل بطرق بسيطه وغير معقدة🙈 والنتيجة واضحة فى الطعم😉👍🏻❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كشك باللحمة كشك باللحمة
#نجم_الفطور الكشك اللبناني من الذ الافطارات لذيذ ومفيد جدا وهو نوع من انواع المونة اللبنانية الشهيرة يصنع من البرغل الابيض والحليب واللبن ثم يتم تجفيفه و بعدها يطحن ويصبح شبيه بالطحين يشتهر بصنعه كثيرا اهل بعلبك و البقاع فهم يصنعون اجود الانواع منه
-
-
-
شيش برك باللحم المفروم شيش برك باللحم المفروم
أكلة قديمة بنحبا كتير بلبنان #المطبخ_اللبناني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2741683
التعليقات