الخطوات
- 1
نضع اللحم المفروم في إناء ونضيف له الثوم المبشور {سنة أو إثنان }والفلفل الأسود والملح ونشكل كريات
- 2
نضع في قدر كل من البصل مفروم والطماطم مفرومة والطماطم المصبرة والملح والقليل من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والحمص وملعقة زيت والرند
- 3
من بعدما تتحمص على نار هادئة نمرق {نضيف الماء}ونخليها تغلي
- 4
لما تغلي نضع الكريات ونخليها تطيب
- 5
لما تطيب نقلي البطاطا ونزين بيها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الثوم الثوم
الثّوم أو ما يعرف علمياً باسم (Allium sativum) هو نبات عُشبيّ ثُنائي الحَول، وهو من النباتات التي تُزرع في جميعِ الأقاليم في العالم، وهو من أقدم النباتات التي عُرفت على مرّ العصور، وقد عرفت في العديد من الحضارات القديمة بصفاتها الوقائية والعلاجية؛ حيث كانت مستعملةً في الطب العربي والهندي والصيني القديم لعلاج العديد من الأمراض. مطبخ العلا -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2796185
التعليقات