اكلة لبنانية

#كشك ببطاطا

#المريول_العالمي#بصل#زيتون#طريقتي🥰ولا أطيب بهالبردات😋

طبق شتوي صحي. ممكن استبدال اللحمه بالقورما حسب الرغبه

الكشك(كلفة صناعته ٩$ وكلفة الطبخة٢$) هو وصفة بحد ذاته وليست مادة اولية نصنع منها الكثير من الوصفات وصفاتها لا تتعدى ٦ وصفات كالكشك العادي وكشك باللحم والفطاير...ويحتوي الكشك على خمائر وبكتيريا صالحة تحتاجها المعدة وفيها فيتامين أ د وكالسيوم والياف ...ساشرح قليلا كيف يصنع الكشك في الوصفة والكشك هو فقط اساس صنعه في شرق المتوسط اي لبنان سوريا فلسطين.

#نجم_الفطور الكشك اللبناني من الذ الافطارات لذيذ ومفيد جدا وهو نوع من انواع المونة اللبنانية الشهيرة يصنع من البرغل الابيض والحليب واللبن ثم يتم تجفيفه و بعدها يطحن ويصبح شبيه بالطحين يشتهر بصنعه كثيرا اهل بعلبك و البقاع فهم يصنعون اجود الانواع منه

#وصفات_من_دون_تكلفة#كشكاكلة تراثية لبنانية بعلبكية ✌ترويقة او عشاء لذيذة و مشبعة و من الموجود جود😎الوصفة مصورة فيديو على انستغرام

من الأكلات البسيطة التي ترجعني إلى أيام زمان. بقدمها مع البطاطا المشوية. هول الكشك شغل خالتي الله يرحمها، الن مذاق خاص عندي وعم بعملهم شوي شوي لما يخلصو 🙄