لنجاح الاندومي يجب تسخين الماء اولا بعدين نضع الاندومي ( م يصير تحطين الاندومي والمويه بارده يطلع ذائب وماله طعم

احتفضي بقليل من ماء السلق

ضعي البصل مع زيت الاندومي واضيفي قليل جدا من الزيت العادي الي ان يذوب بعدها أضيفي الجزر والفلفل الرومي وملح الاندومي دعيه على النار قليل مع التحريك

ضيفي الاندومي الي المقلاه مع التقليب المستمر وبعدين ضيفي بابريكا وقليل جدا من ماء السلق

أعطوني رأيكم عليكم بألف عافيه