المُسخّن أو المحمّر هو طبق فلسطيني من الدجاج المشوي المطبوخ مع البصل والسمّاق والفلفل مقدمةً على خبز الطابون، جاءت هذه المكونات من البيئة الفلاحية في فلسطين، المسخن أكلة تراثية ومن أشهر الأكلات كما انتشر هذا الطبق في الأردن لاحقاً وأصبح من وجبات المطبخ الأردني.

#دجاج

#kfc #دجاج #دجاج_مقلي

اكلة ذات اصول هندية مفيدة ولذيذة بس انا عدلتها بطريقتي وزدت عليها الخضار

دجاج كنتاكي 😍😋

#تجهيزات_رمضان جربت اليوم تتبيلة دجاج مشوي بالفرن وطلعت كتير طيبة 😉 جربوها إنتو كمان

#الشيف_الذهبي

Fb:Mary jo's kitchen