شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز
  2. كوبعدس حب اسمر مسلوق نص سلقة
  3. 3 اكوابماء دافي
  4. مكعبماجي
  5. ملح على حسب الرغبة
  6. ملعقة صغيرةكمون
  7. ملعقةبهارات مشكلة
  8. 1/2 ملعقةبودرة التوم او فصوص توم طازج
  9. 3 ملاعقزيت زيتون
  10. 6بصل مقطع شرايح
  11. رشةكركم صغيرة للبصل
  12. رشة بهارات مشكلة

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت على النار ثم نضيف الرز والعدس ونقلبهم مع الزيت جيداً لمدة دقيقتين

  2. 2

    ثم نضيف البهارات والملح ومكعب ماجي والماء ونتركهم حتى يغلي الماء نخفف الحرارةً ونجعله ينضج ببطىء

  3. 3

    نقوم بتقليب البصل بالزيت الزيتون حتى يذبل نضع الكركم والبهارات المشكلة رشة خفيفة وملح ونتركه حتى يذبل جيداً

  4. 4

    نضع الرز في صحن التقديم ويقدم والبصل فوقه وبجانبه سلطة خضار او لبن او سلطة خيار ولبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عاشقة تراب فلسطين
نُشرت في
الامارات
فلسطينية اردنية مقيمة بالامارات
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة