عجة الكوسا

ﺳﻴﺪﻱ
ﺳﻴﺪﻱ @saydi1
طرابلس، لبنان

هي اكلة احبها اولادي من يدي امي .سهلة جدا

عجة الكوسا

هي اكلة احبها اولادي من يدي امي .سهلة جدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوكوسا(نحتاج الى لب الكوسى من بعد نقره)
  2. 1 بصل وسط مفروم ناعم
  3. 1بيضة
  4. 6 ملاعق كبارطحين
  5. 1/4 ملعقةقرفة
  6. 1/4 ملعقةبهار حلو
  7. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  8. 1/2 ملعقة صغيرةنعنع
  9. زيت للقلي
  10. ماء لسلق لب الكوسى

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء على النار

  2. 2

    نضيف عند الغلي لب الكوسا 10 دقائق نرفعهم عن النار ونبردهم ونقوم بعصرهم جيدا من الماء نضيف عليهم باقي المقادر ونخلطهم جيدا

  3. 3

    انا استخدم ملعقة املأها من الخليط واضعها في الزيت الحامي وامدها قليلا

  4. 4

    اكيد اكرر العملية

  5. 5

    صحتين وهنا لمن يحب اكلات الجدات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ﺳﻴﺪﻱ
ﺳﻴﺪﻱ @saydi1
نُشرت في
طرابلس، لبنان
اﻧﻨﻲ ﺭﺑﺔ ﻣﻨﺰﻝ .اﻋﻃﻲ ﺩﺭﻭﺳﺎ ﺧﺼﻮﺻﻴﺔ اﻛﺜﺮﻫﺎ ﺑﻤﺎﺩﺓ اﻟﺮﻳﺎﺿﻴﺎﺕ ،اﻧﻬﺎ ﻋﺸﻘﻲ ، ﻻ اﺣﺐ اﻟﺮﻭﺗﻴﻦ اﻟﻴﻮﻡﻳ اﻛﺮﻩ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻤﻨﺰﻝ (اﻱ اﻻﻋﻤﺎﻝ اﻟﻴﻮﻣﻲ) اﺣﺐ ﻛﻞ ﻣﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺎﻟﺤﻠﻴﺐ ﻭاﻟﻤﻌﻜﺮﻭﻧﺔ ﻭاﻟﺸﻮﻛﻮﻻﻻ اﺣﺐ اﻟﻘﻄﺮ ﻓﻲ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕ . اﻋﺸﻖ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻﺕ اﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ . ﻛﻞ اﻟﻤﺄﻛﻮﻻﺕ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﺎﺝ اﻟﻰ اﻟﻠﺤﻤﺔ اﺻﻨﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﺩﻭﻧﻬﺎ ﻛﺎﻟﻴﺨﻨﺎﺕ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة