كبة حلب
ام علي حيدر @cook_4891504
الخطوات
- 1
نثرم صدر الدجاج مع لية الخروف في ماكنة ثرم اللحم عالوسط
- 2
نضع البصل ع النار ونحمسه إلى أن يشقر ثم نضيف صدر الدجاج ونقلب الى ان ينضج ثم نضيف الملح والبهارات حسب الرغبة ونضيف الكرفس المثروم وتقلب
- 3
نطبخ الرز مع إلى ان ينضج ونصفيه ونتركه يبرد قليلا ثم نثرمه بماكنة اللحم عالناعم ويعجن قليلا باليد ويستعمل
- 4
نكور العجينه إلى كرات ثم نحشيها بالحشوة ونغلقها وللسهولة يمكن استعمال قوطية المعجون لضغطها
- 5
الف عافية
بكالوريوس اعلام قسم صحافة متزوجة وعندي ثلاثة اطفال وحاليا ربة منزل اعشق الطبخ وأحب تجربة الاكلات الجديدة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
كبة حيلة كبة حيلة
#اكل_تراثي #اي_حاجهاكلة تراثية قديمة جدا . كنت اكلها انا وزغيرة عند بيت جدو.وتعلمتها من التاتا وهيدي أول مرة بعملها . اكلة بتذكرني بطفولتي وبشوقي اطلع على الضيعة حتى تعملها تاتا واكل منها.لذيذة مغذية جدا كل مكون فيها مليان حديد وفيتامينات واهم شي انها عجبت اولادي وكتير فرحت بهالشي 💯
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3373997
التعليقات