سينابون التيركي المدخن بالجبنة

الطريقة مستوحاة من سينابون القرفة والسكر الشهير :)
لذيذة ولطيفة جـــداً
سينابون التيركي المدخن بالجبنة
الطريقة مستوحاة من سينابون القرفة والسكر الشهير :)
لذيذة ولطيفة جـــداً
الخطوات
- 1
بعد تحضير العجينة، نضع رشات طحين على السطح ونفرد العجينة بالشوبك.. يفضل تكون رفيعة وتُفرد طوليا أكثر من عرضياً - العجينة سأضع مقاديرها مرة تانية في خطوة رقم 9 :)
- 2
بعد فرد العجينة، نفرد شرائح جبنة الشيدر على العجينة، وفوقها شرائح التيركي، ورشة ملح خفيفة و نرش الاورغانو والريحان والشطة المجروشة عليهم.
- 3
نبدأ بلف العجينة برفق، كلما أحكمنا لف العجينة سيكون شكل السينابون اجمل ومتناسق أكثر والطعم سيكون أغنى!
- 4
نقوم بتقطيع الرول على سُمك معقول (سانتي ونص اوحسب الرغبة).
- 5
وضعت القطع على ورق زبدة بصينية الفرن، ورجعت رشيت اورغانو عليهم من الاعلى ومسحت بريشة زيت ذرة على وجه كل قطعة.
- 6
بتكوني شغّلتي الفرن حتى يصير حامي على 180 درجة أو 200 درجة لمدة ربع ساعة بهالوقت برتاحوا قطع السينابون.
- 7
بتدخلّي الصينية على الفرن بالرف الاول ويادوب 10 دقايق، لما يتحمر من تحت، وبتحمريهم من فوق.
- 8
وصحة وعافيـــــــــة :) - خطوة (9) هي (خطوة اضافية اعادة لوصفتي"عجينة فطائر ممتازة")
- 9
(خطوة اضافية اعادة لوصفتي"عجينة فطائر ممتازة") المقادير: 4 اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق - 2 ملعقة متوسطه خميره فوريه - ملعقة متوسطه بيكنج بودر - ملعقة صغيرة ملح - فنجان قهوه سكر - فنجان شاي زيت - كوب حليب دافئ - 0.5 كوب ماء دافئ ///الطريقة/// نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر، ثم نضيفها الى الدقيق والبكنج بودر، ونعجنها اقل شيء 5دقائق، بعدها نغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ مدة 20 دقيقه فقط، ومهم جدا تترك بعد التشكيل ترتاح اقل شيء 5دقائق، ثم نخبزها 180 أو 200 درجة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سينابون رولز مع صوص الأفوكادو سينابون رولز مع صوص الأفوكادو
#وصفات_شتوية #سينامون #سينابون #افوكادووصفة شتوية طيبة وكلها طاقة لذيذة جداً وقت تكون ساخنة و الصوص هيك ينزل عليها يميييي يلا تعوا شوفوا اخر اختراعاتي 👌🤗 Hiba Jamaleddine -
-
ساندويش الدجاج بالجبنه ساندويش الدجاج بالجبنه
سناك طيب وسريععملت لشخصين بس بياخد نفس الوقت لكميه اكبرنستطيع أن نستعمل عجينة الساندويش لأ ي سناك Em zaki Jam -
-
خلية النحل بالجبنة خلية النحل بالجبنة
#جربتها_بمتعةأنا شهر ميلادي هو نوفمبر والمكوّن المقترح هو الجبن🧀 اخترت الوصفة التّي أعجبتني بمكوّن الجبن ،جربتها وكانت رائعة، انا استعملت عجين الشوفان وجبن الموزاريلا،تسلم ايدك ايمان كتير روعة والاولاد حبوها كتير@cook_28311160 minouuuuu5 -
-
خلية نحل بالجبنة خلية نحل بالجبنة
كرات محشية جبنة و ومرصوصة بشكل خلية نحل (استخدمت عجينة لفائف الزعتر و البيتزا ) لفائف الزعتر zaataroll https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3541850-%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%A6%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1-zaataroll Asmaa -
خلية النحل بالجبنة خلية النحل بالجبنة
فينا نحشيها شوكولاته او تمر مطحون او اي شي منرغبو .. Rouna Abdine -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات