سمك 🐟 مشوي في الفرن

nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
القاهرة، مصر

اكلة سريعة وسهلة جدا و ذو طعم خاص وكنت بقدمها في مطعمي بماليزيا

سمك 🐟 مشوي في الفرن

اكلة سريعة وسهلة جدا و ذو طعم خاص وكنت بقدمها في مطعمي بماليزيا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٥
١
  1. 1سمكة كبيرة اي نوع مناسب
  2. 2 فصثوم شرائح
  3. فلفل حار
  4. 1 ملعقة طعامصلصة
  5. 2 ملعقةزيت زيتون
  6. قليلا من الكمون وبهارات سمك
  7. قليلا من الزنجبيل والبابريكا
  8. ملعقة صغيرةخل تفاح
  9. ملعقة صغيرةسكر
  10. ورق فويل

الخطوات

١٥
  1. 1

    ننظف السمكة ونغسلها ثم نفتحها نصفين بمقص المطبخ من الظهر وننظفها من الداخل

  2. 2

    ثم نخلط الصلصة و زيت الزيتون مع جميع التوابل والخل والسكروقليلا من الملح

  3. 3

    ثم ندهن بها السمكة و نضع شرائح الثوم والفلفل الحار وممكن نضيف طماطم 🍅 صغيرة حسب الرغبة

  4. 4

    نضعها علي ورق الفويل وندخلها الفرن ثم قليلا تحت الشواية وتقدم ساخنة مع خبز تميس وسلطة طحينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
نُشرت في
القاهرة، مصر
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة