الكسكسي التونسي اللذيذ بالخضار
مستحيل أن يعوض أي كسكسي كسكس تونس الحبيبة، طعم رائع فيه طعم الحياة في الوطن و ريحة البلاد...
الكسكسي التونسي اللذيذ بالخضار
مستحيل أن يعوض أي كسكسي كسكس تونس الحبيبة، طعم رائع فيه طعم الحياة في الوطن و ريحة البلاد...
الخطوات
- 1
نسكب الزيت في القدر على نار هادئة ثم نضيف البصل المقطع و نتركه إلى أن يذبل قليلا
- 2
ثم نضيف الطماطم المقطعة و نتركها تذبل ثم نضيف الطماطم المعجونة ثم الفلفل الأحمر من المستحسن أن يكون الفلفل الأحمر دياري ثم نضيف البهارات و كأسين من الماء الساخن و نحرك المكونات و نضيف الفول و الحمص و العدس و الجزر و الملح ثم نتركها قليلا لدقائق ثم نمرق بالماء الساخن و نتركه يغلي بعد وضع الكسكاس فوق القدر ثم نسكب الكسكسي بعد نقعه مع ملعقة صغيرة من الكركم و ملعقة كبيرة زيت زيتون و كأسين من الماء الساخن ثم نتركه يتفور فوق القدر في الكسكاس
- 3
بعد ذلك نضيف للمرق القرع و البطاطا و اللفت
- 4
و نتركه إلى أن ينضج
- 5
صحه و عافية و تعيش تونس قلب الدنيا و روح العالم و تونس المحبة و الامن و السلام و الصداقة...
وصفات مشابهة
-
رز بسمتي بالخضار و السوسيس رز بسمتي بالخضار و السوسيس
وجبة متكامله و تصلح أن تكون وجبة غذاء مع اضافة سلطة بجوارها و الافضل " سلطة الزبادي "
-
طريقة عمل دبس الخروب طريقة عمل دبس الخروب
دبس الخروب يلين المعدة و يعطي نشاط و يؤكل ايضا مع الطحينة و الف صحتين
-
حبوب أو حبايب حبوب أو حبايب
#المرور_الرابعأكلة أو شراب مشهور عنا ب لبنان و خاصة في فصل الشتاءرح اعطيكم المكونات على كمية قليلة
-
الإومليت (omelette) الإومليت (omelette)
عندما بدأت بالريجيم, اردت إيجاد فطور لذيذ و مرضي فبدأت تجربة وصفات مختلفة للأومليت الى أن إعتمدت هذه
-
طاجين الحلو طاجين الحلو
#يوميات_رمضانطبق معروف في بلاد المغرب العربي (ليبيا، تونس ، الجزائر، المغرب)، والمشهورة بطعمه اللذيذ، وسمي بالطاجين الحلو نظراً لاستخدام الفواكه فيه وتحديداً العنب الحلو المجفف ، وهناك انواع كثيرة منها ماهو باللحم او بدونه كما في هذه الوصفة وكل واحد وطريقته لطبخه فقد أردت ان أقدمه بطريقة مختلفة
-
رقاق بالدجاج رقاق بالدجاج
#أكلات_ولايتي أكلة تقلدية في ولاية غليزان نقدموها في منسبات نعملوهافى مولودنبوي والناير وفي كل فرح وقرح للغانى والفقير وأكلة تتقدم مع كسكس(طعام ) في مناسبات حزينة(جنزة )
-
سلطة الحمص بلبن الباردة سلطة الحمص بلبن الباردة
#سلطةبهذا الطقس الحار جدا.ضروري ندخل في وجبات اطفالنا اطباق منعشة تخفف عنهم الحر وتكون صحية في ذات الوقت تمد جسمهم بالطاقة والسوائل.
-
طريقة عمل فيليه سمك القد طريقة عمل فيليه سمك القد
حضروا معنا اليوم فيليه سمك القد بالطريقة الايطالية من شهية، طريقة سهلة ومجربة نتمنى أن تنال إعجابكم :)
-
الارز بالخضار المقلية الارز بالخضار المقلية
#التحدي_البرونزيالارز بالخضار المقلية بنة عظيمة 👌
-
قوارب الكوسا بالخضار قوارب الكوسا بالخضار
#قوارب_الكوساأكلة لذيذة جدا من ضمن اختراعاتي ، عندما احتار في طبخة ، افتح الفريزر وأبحث ، فوجدت أنه لدي كل ألوان الفليفلة مجمدة والذرة.ولدي نصف كيلو كوسا .فخطرت ببالي فكرة القوارب مع ان القوارب الاصلية تحتاج للاجبان والكريمة واللحمة المفرومة ..فقمت بعمل هذه الوصفة والتي تكلفتها بسيطة جدا وبمتناول الجميع ولكن بمذاق رائع صدقا ..
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات