فطائر البيدا التركية بحشوة الجبنة 🧀👌
الخطوات
- 1
توضع المقادير الجافة للعجينة وتخلط ثم نضيف الزيت والماء ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة.
- 2
نقسمها الى اربع كرات متساوية ونتركها تختمر لمدة 40 دقيقة مع تغطيتها جيدا.
- 3
نحضر الحشوة بوضع المقادير جميعها وخلطها جيدا.
- 4
نرقها بشكل متطاول وندهنها بقليل من الزبدة ونضيف قسم من الحشوة بتوزيعها جيدا مع ترك قسم من الاطراف لغلق الفطيرة وليس بشكل كامل كما في الشكل الموضح بالصورة.
- 5
بعد اختمار العجينة نمد كل كرة بالشوبك ونرشها بالدقيق.
- 6
ندهن الاطراف بعد غلقها بقسم من الزبدة لتكتسب لون ذهبي.
- 7
ندخلها فرن محمى على درجة 180 حتى تتحمر من الطرفين وألف صحة وهنا.
وصفات مشابهة
-
-
فطائر تركية بحشوة البطاطا والجبنة فطائر تركية بحشوة البطاطا والجبنة
#المريول_العالمي#بطاطا_زبدة_جبن_مبشور
-
فطائر تركية رائعة بالجبنة بعجينة حريرية من سلافة😍 فطائر تركية رائعة بالجبنة بعجينة حريرية من سلافة😍
لمحبي المعجنات يمكنكم اعداد هذه الوصفة الرائعة في المناسبات او الحفلات كمان يمكنكم اعدادها للاطفال للمدرسة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3740288
التعليقات