تقطع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة و يضاف اليها البهارات و الملح و الزيت و تترك ساعة في الثلاجة لتشرب التتبيلة

تغطس شرائح الدجاج في الطحين ثم البيض ثم في تتبيلة الكريسبي و تقلى بزيت للقلي حتى تتحمر.