الخطوات
- 1
على نار هادئه, نضع زيت وبصل, نحركه الى ان يتشقر.
- 2
نضيف الخضار المشكله ونحركها شوي. ونضيف ماء حسب المقدار المناسب.
- 3
نضع مكعب ماجي والملح.
- 4
في قدر اخر, نضع الربيان بعد الغسل في ماء مغلي. ونضيف اليه البهارت المشكله, لمدة ١٥ دقيقه فقط.
- 5
بعد ١٥ دقيقه, نصفي الربيان من الماء تماما. ونضعه مع الخضار في القدر الاخر.
- 6
بعد غسل الرز ونقعه, نفرغه من الماء ونضعه مع الخضار والربيان.
- 7
ننقص من ماء الخضار والربيان بعد وضع الرز, اذا كان الماء كثير.
- 8
نضعه على نار هادئه الى ان يستوي.
- 9
الصوص الاحمر: في الخلاط 4 حبات طماطم و٢ فص ثوم ونص حبه فلفل رومي وحبه صغيره فلفل حار ورشة ملح حتى ينخلط جيدا. ثم نضعه في قدر على نار هادئه الى ان يغلي.
- 10
نزين الطبق. وبالهناء والعافيه. ❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
الارز بالخضار المقلية الارز بالخضار المقلية
#التحدي_البرونزيالارز بالخضار المقلية بنة عظيمة 👌 أم محمد الأمين -
أقراص الرز مع الخضار أقراص الرز مع الخضار
وصفة رائعة جدا من المطبخ الهندي اذا كان لديكي أرز مطبوخ جاهز ولا حاجة لك به اعملي هذه الاكلة يحبوها الكبار والصغار Mk Jn -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3796179
التعليقات