صينية البطاطا باللحمة المفرومة (كبة بطاطا)
Wisam Basel @cook_9748148
الخطوات
- 1
نسلق البطاطا دون تقشيرها بالماء حتى الاستواء
- 2
في مقلاة نضع القليل من الزيت ونقلب البصل قليلا ثم نضيف الفطر والفلفل الملون ونقلب واخيرا اللحمة حتى الاستواء
- 3
ونبهرهم بالملح والفلفل والبهار المشكل والزنجبيل او حسب الرغبة
- 4
نهرس البطاطا ونضيف عليها الزبدة المذابة والقليل من القرشلة والملح والفلفل والبابريكا ونخلط المكونات مع بعضها
- 5
ندهن صينية بالزيت او الزبدة ونضع القليل من القرشلة بالقاع
- 6
نضع اول طبقة من البطاطا ونرصها؛ ثم نضع خليط اللحمة المفرومة؛ ونضع فوقها طبقة ثانية من البطاطا
- 7
واخيرا نضع القليل من القرشلة (البقسماط) والجبنة ونرش الاوريغانو فوقها
- 8
نضعها بالفرن قليلا من عشر دقائق الى ربع ساعة حتى تتماسك وبعدها نحمر الوجه. وبالهناء والشفاء 😉
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
صينية بطاطا باللحم المفروم صينية بطاطا باللحم المفروم
انا استعملتو بدون صوص ممكن طيبو معاه صوص
-
صينية بطاطا بالبشاميل باللحمة المفرومة صينية بطاطا بالبشاميل باللحمة المفرومة
#المريول_الذهبي #بطاطا #لحم_مفروم #بشاميلأنا بدي حضر وصفة هالأسبوع وحماتي قالتلي عبالا الكبة بالصينية قال كبتي طيبة فقلت من لي تنيناتن نفس الحشوة بطبقن سوا فحضرت الوصفتينكنت جايبة نصف كيلو عالخشنة للكبة اخدت منن وضفت عالبطاطا لهيك طلعت الكمية قليلةالكبة بنزل وصفتها لاحقا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3814012
التعليقات