كوكيز بالزنجبيل
رولا من كوكباد @Rola
الخطوات
- 1
بالمقلاه نذوب الزبده ثم نضيف عليها السكر البني والدبس والملح
- 2
نسكب المزيج في وعاء الميكسر ونتركها لتصبح فاتره بعدها نضع البيضه ونخفقها و نزيد القرفة و القرنفل
- 3
نخفق البايكنج باودر والبايكنج صودا بالطحين ونسكبها تدريجيا الى خليط الدبس ونخفق حتى نحصل على عجينه
- 4
نقسم العجينه الى قسمين نغلفها ونضعها في الثلاجه لمده ساعه او اكثر. لازم العجينه تبرد منيح او بتلصق عند الشغل فيها
- 5
لما تبرد العجينه نفردها ونشكلها بقوالب الجنجير بريد كوكيز (كوكيز بالزنجبيل)
- 6
نحمي الفرن على درجه حراره 180 نضع الكوكيز في الصينيه ثم في الفرن لمده 8 الى 12 دقيقه حسب فرنك
- 7
نترك الكوكيز لتبرد ثم نزينها بالآيسنج حسب الرغبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كوكيز الزبدة كوكيز الزبدة
#كوكيز #بسكويت#صدقة_جاريةنصيحة بتحضير الكوكيز لا يطلع هش وكأنه جاهز⚀لا تبالغي بإضافة الطحين⚁لا تعجنيه ابدا فقط لم وخلط⚂وضروري العجينة تتبرد مسبقا حتى تحصلي على أفضل نتيجة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3887659
التعليقات (2)