شارك

المكوّنات

  1. كيلوسميد ناعم أو خشن لموجود
  2. كوبسمنه دايبه
  3. معلقة كبيرةسكر
  4. 2 و 1/2-3 كوبماء(أذا سميد خشن بدو ٣ كوب ماء أذا ناعم بدو ٢ ونص كوب ماء)
  5. الحشوة
  6. كوبقطر للتسقاية
  7. كوبقشطة أو جبنة تكون خالية من المي تمام ناشفه منيح متل العكاوي

الخطوات

  1. 1

    نخلط السميد مع سكر ومع سمنه ونفرك بالأيد حتى يتبلل كل السميد من سمنه وبنحط الماء وبنخلطون كتير منيح

  2. 2

    أخر شي بنفردون بصينية وبندخلون على فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة وكل ٣ دقائق بنحركون حتى تنشف المي كلا بيصير بس لون سمنه مبين بدا بين ١٥ ل ٢٠ دقيقة بالفرن ما لازم تاخود لون أبدا بالفرن

  3. 3

    بنطلعون من الفرن وبطحن كل شوي بمحضرة طعام وبننخلون بالمصفى بنحصل على فرك الكنافة

  4. 4

    بصينيه تيفال او نحاس ندهنا سمنه بنفرد طبقة من فرك الكنافة وبنرصو منيح باليد وطبقة جبنة واخر شي طبقة فرك الكنافة

  5. 5

    وبنشويا على الغاز على نار وسط بس تحمر طراف بصينية تانية مدهونه سمنه بنقلبا وبنشوي كمان بنكون مهيئين القطر وبنسقيها في وبالعافية

  6. 6

    ممكن الفرك ينعمل وينحط بالفريزر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aysha Dandashi
Aysha Dandashi @cook_9785695
نُشرت في
تركيا
هوايتي الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Aysha Dandashi
Aysha Dandashi @cook_9785695
يعافي قلبك يارب
نحنا بنفركو بسمن اول شي
بس بتحطي معلقتين سمن كبار بدهن صينيةلما بدك تعملي لكنافة

وصفات مشابهة