يتم تقطيع الطماطم والخيار والفجل والشبت والماشروم و الخس

تخلط الخضار مع تكسير العيش المحمص على الوجه

تتضرب التتبيله بالكبه وتوضع في طبق بجانب السلطه عند التقديم