طريقة عمل الفطائر بالكوسى
تيتا كلود @cook_11809494
الخطوات
- 1
يبرش الكوسى ويخلط مع ملعقتين من الملح ثم يوضع جانبا لمدة عشر دقائق
- 2
تفرم البندورة في الخلاط وتوضع جانبا
- 3
في وعاء يفرم البصل في الخلاط ويوضع فوق البندورة ويفرم البقدونس ويوضع في الوعاء ثم يضاف النعنع والملح والبهار والقرفه والحر الى الخليط
- 4
يعصر الكوسى جيدا ويصفى من مائه ثم يضاف الى الخليط ويمزج مع زيادة الزيت واصبح الخليط جاهز لعمل الفطائر
- 5
تفرد العجينة وتقطع وتحشى بالحشوة وتشكل ثم تخبز في الفرن حتى تنضج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل فطائر بالسبانخ طريقة عمل فطائر بالسبانخ
فطائر من العجين محشوة بمزيج من السبانخ، البصل، السماق وعصير الليمون الحامض. تخبز في الفرن وتقدم باردة.
-
-
-
-
طريقة عمل فطائر بالجبن والبقدونس طريقة عمل فطائر بالجبن والبقدونس
من اشهى المقبلات اللبنانية، يتناولها البعض كفطور وأيضاً بين الوجبات عند الشعور بالجوع.
-
كوسى باللحمة المفرومة او تطبيقة كوسى باللحمة المفرومة او تطبيقة
لذيذة خفيفة سريعة على قد الأيد
-
-
لب الكوسى(طريدة،او حرق اصبع) لب الكوسى(طريدة،او حرق اصبع)
#المريول_الذهبي#حفظ_النعمةعملت كوسى وباتنجان محشي بس رحت عند عمي عالمستشفى وما لحقت صورن صورت النقرات بس طبختن
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4399000
التعليقات