تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كيلوكوسا
  2. 0.5 كيلورز مصري
  3. 0.5 كيلولحم مفروم
  4. 5 كيلولبن بقر أو معزي متل ما بتحبو
  5. 0.5سطل ماي للبن
  6. ملعقة كبيرةسمن للرز
  7. ملعقة كبيرةسمن للبن
  8. ملح حسب الرغبه للبن وللرز
  9. رشةسبع بهارات للرز
  10. ملعقة كبيرةنعنع يابس للبن
  11. ملعقة كبيرةنشا للبن
  12. ملعقة كبيرةطحينة للبن

الخطوات

  1. 1

    منحفر الكوسا ومننقع الرز نصف ساعة ومنصفيه من الماي ومنحط معه اللحم وملح وبهارات ومندوب السمني ومنحركن ببعض ومنحشي الكوسا

  2. 2

    منحط نصف سطل الماي بطنجره وحدو عالغاز ليغلي

  3. 3

    بطنجره تانيه منحط اللبن والنشا والطحينة ومنحركن ليغلو بس يغلو منحط الماي المغلي فوقن ومنحط ملح حسب الرغبه

  4. 4

    منحط الكوسا بس يستوي الكوسا ويعأد اللبن منحط السمن والنعنع وصحتين وهنا

  5. 5

    وفيكن تألو البن بثوم وكزبره بس انا ما حبيتا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sabah LWard
Sabah LWard @cook_9755291
نُشرت في
لبنان مشمش عكار

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة