الخطوات
- 1
احضر قدر متوسط الحجم وحط فيه نص الدجاجه او دجاجه حسب الرغبه والبصلتين المفرومه
- 2
اغطي واضيف على الدجاجه بلمويه المغليه لحد ماتتغطا بس
- 3
اجيب الجريش بعد ماغسلته بس بدون ما ربصه مو ضروري التنقيع
- 4
اضيف الجريش على الماء والدجاجه واضيف الماجي والكمون وسكر القدر شوي يغلي مع بعض
- 5
بعد ماتنشف المويه شويه ابدا اصب اللبن بشكل متقطع وحرك بطريقه التكبيس بلملعقه الكبيره على الجريش اصب ملعقتين خل او ملعقه ونص حسب الرغبه ودرجة الحموضه الى تبون
- 6
اتركه ثلاث ل اربع ساعات يطبخ وبين كل فتره وفتره احرك وكبس وضيف لبن اذا حسيته ينشف
- 7
ملحوظه ؛ ماكثر اللبن وصله مره وحده عشان مايكون عندي الجريش رخو ووسايل ابي قوامه يصير وسط
- 8
ضروري اتركه يطبخ اكثر من ثلاث ساعات لانه ياخذ وقت
- 9
وبالعافيه 🌸✨
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الجريش السعودي الجريش السعودي
الجريش وصفة سعودية تقليدية تشتهر بها مدينة نجد وتُقدّم في المناسبات مع الدجاج أو اللحم. تعرّفوا معنا على أسرار تحضير الجريش السعودي على أصوله بطريقة سهلة ولذيذة وبالخطوات الواضحة. تيرا من كوكباد -
الجريش السعودي بالدجاج والتمر الهندي الجريش السعودي بالدجاج والتمر الهندي
أوّل مرّة تذوقت الجريش كان لما زارتنا صديقة من السعودية وقررت هي تحضر الغداء 😍واختارت هالوصفة لأنها تقليدية ومشهورة بمدينتها نجد! كتير حبينا هالأكلة السهلة واللذيذة🤩 أحيانا أضيف على الجريش دجاج لأن ابني بحب الدجاج 😎 سأشارككم أكلة الجريش السعودي بالدجاج🍗 وان شاء الله تعجبكم طريقتي 😋 رولا من كوكباد -
-
-
حرحوره - منقوشه حر و بندوره حرحوره - منقوشه حر و بندوره
لمحبي الاكل الحار رح تحبوها كتييير #اكلات _للسحور Asmaa -
-
-
-
قمر الدين بالنشا قمر الدين بالنشا
#مشمش_قمرالدين_حلى_رمضانمهلبية قمر الدين بالنشا حلوى اليوم Sawsan Zgheib
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4881962
التعليقات