قلقاس بانيه

Odet Adly @cook_10106823
الخطوات
- 1
تنظف القلقاسة جيدا وتقطع نصفين ويقطع كل نصف شرائح نصف سم او اقل حسب الرغبة.
- 2
توضع الشوربة او الماء ومكعبات المرق حتى يغلى ثم تضاف شرائح القلقاس والليمون نلاحظ بداية الغليان مرة أخرى نحسب دقيقة او دقيقتين وننشلها في مصفاة وتترك لتبرد تماماً حتى لا تتكسر.
- 3
نخلط البقسماط والدقيق والتوابل
- 4
تتبل الشرائح بالبيض ثم الخليط وتوضع في علبة على هيئة طبقات بينها كيس بلاستيك وتوضع في الفريزر نصف ساعة
- 5
تقلى في زيت غزير حتى يصير لونها ذهبى وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
قلقاس بالسلق والكريمة قلقاس بالسلق والكريمة
طبق للغداء .. وصفة من اختراعي وبالمكونات الموجودة في مطبخي اعددت هذا الطبق وكان لذيذ جداً khouloud el atrache -
-
-
-
بو زميط - قلقاس بو زميط - قلقاس
بو زميط او ابو شوشة او القلقاس او التارو هم اسماء تطلق على اكلتنا وهي اكلة مشهورة في لبنان يوجد منها الصغير جدا وهو الاطيب والكبير والزراعي تصل الحية الى وزن ٢ كيلو وهو نوع من بطاطا القلقاس وهو من الجذريات يحتوي على نشويات بروتنيات ومعادن كثيرة.. وصفتنا هنا مع الحمص ورب اليندورة كما ايضا هناك وصفات مع العدس والحامض وايضا مسلوقة بالتوم والحامض... الكلفة ٢$ Bob sas -
بانيه علي طريقتي بانيه علي طريقتي
ساتعجبكم ان شاء الله وصفتي للمزيد من الوصفات المفيد دائما تابعني رحہ مہہ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4953641
التعليقات