نسلق المعكرونة وتصفى

نحمس اللحمة والبصل والفطر ورب البندورة مع بعض

نعمل البشاميل

نحمس الطحين بالزبدة ونضع عليه الحليب بلتدريج ونحط الملح وجوزة الطيب والبهار الابيض

نحط طبقة خفيفة من البشاميل في قعر البياركس ونحط عليه نص كمية المعكرونة

ونحط اللحمة عليها ونححط الكمية التانية من المعكرونة ومنصب عليها باقي البشاميل ومنرش على الوجه جبنة موزاريلا او قشقوان وعلى الفرن

تقريبا نص ساعة من تحت بس و١٠ دقايق من فوق حتى تسي الجبنة والف هنا 😘