الدحدح

Leen sy
Leen sy @cook_12066374
سوريا/درعا

حلو فلسطيني بمقادير بسيطة وغير مكلفة

الدحدح

25 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

حلو فلسطيني بمقادير بسيطة وغير مكلفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسةطحين
  2. 2 كاسةسميد(ممكن يكون كلو سميد بدون طحين)
  3. كاسةسمنة
  4. 0.5 كاسةزبدة او زيت
  5. 0.5 كاسةسكر مطحون
  6. بهارات كعك
  7. رشةكركم صغيرة
  8. معلقةبكينغ بودر
  9. 0.5 كاسةمي لتكملة العجن
  10. الحشوة:
  11. كاسةسميد ناعم
  12. كاسةجوز الهند
  13. 0.5 كاسةسكر بودرة
  14. 3 معالققرفة ناعمة
  15. منعجنهن بمي

الخطوات

  1. 1

    منخلط الطحين والسميد والسكر وبهارات الكعك والكركم مع السمنة والزبدة والبكينغ بودر

  2. 2

    منعجنهن سوا ومنزيد مي لتصير عجينة

  3. 3

    منقسم العجينة نصينن متل المبروشة يعني

  4. 4

    منفرد نص بأرض الصينيه تكون رقيقة شوي

  5. 5

    ومنحط الحشوة اللي هي السميد وسكر وقرفة وجوز الهند معجونين بمي ليتماسكو ومنفردهن فوق العجينه

  6. 6

    منرجع منحط القسم التاني من العجينة الاولى فوق الحشوة ومنرصهن منيح فوق بعض

  7. 7

    ومنعمللهن شكل اما خطوط بالسكينة او بالشوكة منغزها عليها ومنقطعها قطع صغيرة متل البيتيفور

  8. 8

    ومندخلها الفرن لتستوي تماما

  9. 9

    بس تستوي ونطلعها ما منقرب منها لتبرد عالاخر

  10. 10

    اذا قطعناها وهي سخنه بتفرط القطع وألف عافية

  11. 11

    ملاحظة: أصل حشوة الحلو بالمحلات هي قرفه وجوز عين الجمل وفواكه مجففة وفستق معجونين بالقطر

  12. 12

    بس الطريقة فوق اقتصادية وكلو من البيت

  13. 13

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Leen sy
Leen sy @cook_12066374
نُشرت في
سوريا/درعا

التعليقات

وصفات مشابهة