طريقة عمل اللوبيا الخضراء العريضة مع الطماطم

ماجي
ماجي @cook_4118652
الرياض، السعودية

طريقة عمل اللوبيا الخضراء العريضة مع الطماطم

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

70 دقيقة
  1. 800 غراممن اللوبيا الخضراء العريضة، المُقلمة والمقطّعة بطول 4 سم
  2. 125 غرامأو حبة متوسطة الحجم من البصل، المقطّع إلى شرائح
  3. 300 غرامأو حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم، المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح
  4. 8 فصوص من الثوم، المقطّع إلى شرائح
  5. مكعّبان من مرقة الخضار ماجي
  6. ملعقتانكبيرتان من معجون الطماطم
  7. ملعقتانكبيرتان من زيت الزيتون
  8. 3 كوبأو 750 مل من الماء

الخطوات

70 دقيقة
  1. 1

    يُسخّن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى البصل لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريّاً. تُضاف اللوبيا الخضراء العريضة ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق.

  2. 2

    يُضاف الثوم والطماطم ويُحرَّك المزيج من وقت لآخر لمدة 4 دقائق أو حتى تُصبح الطماطم طريّة.

  3. 3

    يُضاف مكعبا مرقة الخضار ماجي، معجون الطماطم والماء ويُترَك المزيج على النار حتى يغلي.

  4. 4

    يُطبخ المزيج على نار خفيفة من دون أن يُغطّى، مع التحريك من وقت لآخر لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج اللوبيا (يُضاف الماء عند الحاجة).

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ماجي
ماجي @cook_4118652
نُشرت في
الرياض، السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة