طريقة عمل فيليه السمك بالتمر الهندي
ماجي @cook_4118652
الخطوات
- 1
يسخن الفرن على درجة حرارة 175 مئوية ويوضع على الرف في المستوى المتوسط.
- 2
يُغسل السمك ويترك ليجف ثم يوضع فوق ورق ألومينيوم في صينية فرن.
- 3
في قدر متوسطة، يُسخن الزيت النباتي ويطهى البصل ببطء حتى يطرى.
- 4
تُضاف التوابل والثوم وتُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تفوح رائحة التوابل.
- 5
يُضاف معجون التمر الهندي، مكعبا مرقة الدجاج ماجي والمياه، حتى الغليان ويُحرك فوق درجة حرارة متوسطة حتى تسمك قليلاً لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- 6
تُضاف الصلصة بحذر فوق فيليه السمك وتطهى في فرن سبق تسخينه لمدة 30 دقيقة.
- 7
يُقدم مع خبز عربي أو أرز وسلطة خضراء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل فيليه سمك القد طريقة عمل فيليه سمك القد
حضروا معنا اليوم فيليه سمك القد بالطريقة الايطالية من شهية، طريقة سهلة ومجربة نتمنى أن تنال إعجابكم :)
-
-
-
طريقة عمل صيادية السمك اللبنانية طريقة عمل صيادية السمك اللبنانية
#نكهة_عربيةهذه الاكلة كتير كنت حبها من ايد ماما انا وزغيرة ولما تزوجت لقيت زوجي بيطبخها بطريقة مختلفة لانه شيف فا قمت دمجت الطريقتين بطريقة وحدة حملت ذكريات الطفولة وطبخ البيت وطريقة الشيف الحديثة بطبق واحد❤❤❤
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/509669
التعليقات