شارك

المكوّنات

  1. بصلتين كبار مقطعين جوليان
  2. ملعقتين طعامزبدة
  3. ملعقة طعامطحين
  4. 4 قطعتوست
  5. 0.5 كوبجبنة موزوريلا
  6. كوبينمرقة دجاج
  7. 0.25 ملعقةفلفل ابيض
  8. 0.5 ملعقة صغيرةملح

الخطوات

  1. 1

    نذيب الزّبدة في قدر على النّار، ثمّ أضيفي البصل

  2. 2

    وقلّبيه إلى أن يذبل ويصبح لونه ذهبيّاً.

  3. 3

    أضيفي الطحين إلى البصل وقلّبي المزيج جيّدًا، ثمّ أضيفي مرق الدّجاج أو الّلحم،

  4. 4

    ويمكنكِ استخدام مكعّب من مرق الدّجاج. أضيفي الملح والفلفل الأسود وحرّكي المزيج ثمّ اتركيه يغلي مدّة ربع ساعة. وزّعي جبنة الموزاريلّا على قطع التّوست وضعيها في الفرن حتّى تذوب الجبنة التي لا تحتاج إلى أكثر من دقيقتَين.

  5. 5

    أخرجي قطع التّوست وضعيها على وجه الشّوربة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Cuisine de mimi
نُشرت في
لبنان
https://youtube.com/channel/UCriWxjVfHDJWk5-fXZ2hOLwhttps://www.facebook.com/groups/386405824874295/?pnref=story
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة