لحمة مشوية على الطريقة التركية

jamal abdallah
jamal abdallah @jamal1972
عكار، لبنان

من الابداعات التركية رووووعة

لحمة مشوية على الطريقة التركية

من الابداعات التركية رووووعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم شقف يفضل هبرا (لحمة حمرا بدون دهن)
  2. وقيةلية (ذيل الخروف)
  3. بندورة
  4. بصل
  5. فليفلة حلوة خضرا
  6. ثوم
  7. بهارات:
  8. سبع بهارات
  9. بابريكا
  10. بهار ابيض حلو
  11. كمون
  12. ملح

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحمة واللية في صينية

  2. 2

    من ثم نضعهم في الفرن لمدة 15 دقيقة او يشوى على الفحم نصف شوية حسب الرغبة ثم نخرجه من الفرن ونبهره ونملحه ونلفه بورقة الشحم (شحم البقر)

  3. 3

    ومن ثم نضع الخضار حواليه بعد ان نشرحهم الى دوائر

  4. 4

    نضعهم في الفرن مجددا" لمدة 25 دقيقة ونرش عليهم زيت خفيف

  5. 5

    نخرجهم بعد الاستواء ونفتح الشحمة ونبدأ الا كل يم يم وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
jamal abdallah
jamal abdallah @jamal1972
نُشرت في
عكار، لبنان
لبناني -شمال لبنان - متقاعد من قوى الامن . هوايتي الطبخ متأهل وعندي 3 بنوتات هاتف رقم 71340623
اقرأ المزيد...

التعليقات

Nana
Nana @cook_11732182
ماشالله لقد أعجبت في طريقة الطهي وإنشالله سوف أقوم بتجربتها

وصفات مشابهة