من التسالي المفضلة في السهرات

#المريول_العالمي #فشار

Micro green- Quinoa ميكروغرين هو من انواع المنبتة في المنزل وهي عضوية وخالية من اي مركبات كيماوية وهي صحية ١٠٠٪؜ وتحتوي على الكثير من الفيتامينات ونقطفها وهي صغيرة والكينوا هو قمح او ارز وبرغل شعوب الانكا المتواجدة في البيرو والجوار وقد استعملوها ل ٥٠٠٠ الاف سنة كما البرغل لدينا في ارض كنعان استعملناه لآلاف السنين والكينوا مليء بالفيتامينات والبروتيين وال ب ١ ب٢ ب٦ ب١٢ وقيتامين سي واي وآي واوميغا٣ وبعض المعادن الهامة مثل النحاس والحديد والفسفور والزنك والماغنسيوم والكلسيوم بالإضافة إلى البروتين والكربوهيدرات والألياف وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، استعملت الكينوا الاحمر لطعمه الألذ من الكينوا الأبيض ...وصفتي هنا مثيرة للجدل وهي تتبع المطبخ المستقبلي وليس فقط العصري وهناك قلة قليلة في العالم العربي يعلمون عن الميكروغرين او الكينوا... على كل حال لقد قدمت هنا صحن سلطة جديد وصحي اكثر من اللازم ولم انشره في مكان آخر واخص به كوكباد وهو غير منسوخ من اي مكان آخر ولذلك فهو مسجل باسمي وهنا ©©© وشكرا. ولا تقللوا من أهمية ما أقدم فهو صحن لذيذ ولذيذ ولذيذ المواد غير متوفرة اسعارها ولكن صحن كهذا في المطاعم لا يقل ثمنه عن 20$

انا عملتن بالمقلاية بس للأطيب تخبزهن علصوبيا بيطلعو متل مناقيش الصاج

من المطبخ العالمي

#المريول_العالمي#بيض#وصفات_غير_مكلفة