هدى الوصفة على طريقتى 😆😆😊😊

💜 بابسط الطرق وبابسط المكونات اصنعي طبق فااخر لعائلتك💜

#طبخات_عائلتي

#طاجين_حلو

#سفاري_الشمال

#حملة_التشجير

#اطباق_سريعة

وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء

هذا الوصفة من أحسن تنعمل بلحم غانمي او البقري عائلتي يحبوه بزاف

#مصور_البرونزي