صينية البطاطس باللحم
Hope @hope_1990
الوصفة تصلح من بواقي اللحم او ممكن نعملها من اي قطع لحم #اكلات_بالفرن
الخطوات
- 1
نفتت اللحم باليد وفي حال عدم وجود مرق اللحم نعيد سلق اللحم بعد التفتيت واستخراج المرق منه
- 2
نقطع البطاطس لشرائح ثم نقلي البطاطس بالزيت او بالقلاية الهوائية او نحمره بطاوه بها قليل من الزيت (حسب الرغبة)
- 3
نضع في طاوة عميقة زيت ونحمر البصل بعد التقطيع ونضع الثوم
- 4
نضيف البطاطس في الطاوة ونبهر بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة وملعقة صغيرة من بهار الكاري
- 5
نضيف اللحم ونرشه بملح الليمون ونحرك قليلا ثم نضيف مرق اللحم
- 6
تتسبك قليلا ثم نضع كل المكونات في صينية ونوزع الباقي من بهار الكاري على كل الصينية
- 7
ونضعها بالفرن الى ان تتحمر من الاعلى ويبقى قليل من المرق فيها ونرش عليها قليل من بهار الكاري من فوق الصينية
- 8
نقدمها بالصينية وبالعافية 😍😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5649618
التعليقات