طاجين لحم مغربي

أم أحلام @cook_13756807
الخطوات
- 1
ناخد الكزبرة والبهارات وقليل من الزيت نخلي الكل وندهن اللحم مزيان,ناخد البرقوق في طاوة نظيف عليه الماء ونحطو ينضج
- 2
نوضعو فوق البصل في الطاجين زنظيف باقي البصل نوضعو على نار هادية حتى ينضج اللحم نوضعو البرقوق من الفوق ونزوق بالسمسم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين الحلو طاجين الحلو
#يوميات_رمضانطبق معروف في بلاد المغرب العربي (ليبيا، تونس ، الجزائر، المغرب)، والمشهورة بطعمه اللذيذ، وسمي بالطاجين الحلو نظراً لاستخدام الفواكه فيه وتحديداً العنب الحلو المجفف ، وهناك انواع كثيرة منها ماهو باللحم او بدونه كما في هذه الوصفة وكل واحد وطريقته لطبخه فقد أردت ان أقدمه بطريقة مختلفة Food Festival -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6095943
التعليقات